Sábado, 27 Fevereiro, 2021

Atleta e vegetariano – uma combinação possível?

Nos últimos anos acumulou-se evidência científica a favor do aumento do consumo de produtos de origem vegetal. Consequentemente, surgiram padrões alimentares mais restritivos, vulgarmente intitulados vegetarianos, cada vez mais frequentes na nossa sociedade. O interesse neste tipo de alimentação...

Nutrição e desporto – Uma relação para a vida toda!

O conhecimento científico sobre nutrição, desporto e rendimento é crescente e são muitos os estudos validados sobre a relação entre eles. No entanto, os desportistas são inundados com informação de má qualidade, não fidedigna e potencialmente prejudicial à integridade física. Para...

AS HISTÓRIAS DO ZÉ FREITAS

Sereia de mallot verde nas águas da memória

Neste tempo de pandemia que nos obriga a ficar em casa, serviu para fazer uma revisão ao meu baú de recordações.